Chcesz zacząć się zdrowo odżywiać i zastanawiasz się, od czego zacząć? Nie masz pojęcia jakie produkty spożywcze powinny znaleźć się w Twojej kuchni, a których lepiej nie stosować w codziennej diecie? Stawiaj przede wszystkim na produkty pochodzenia naturalnego, które nie są wzbogacone chemicznymi i sztucznymi dodatkami. Unikaj spożywania produktów i potraw wysoko przetworzonych, a sięgaj po te świeże i najlepiej rób wszystko samodzielnie w domu. Przekonaj się razem z nami po jakie produkty spożywcze warto regularnie sięgać.
Olej rzepakowy i olej lniany
W każdej kuchni nie może zabraknąć olejów do smażenia lub pieczenia. Są potrzebne jako dodatek do deserów, a także sałatek i wielu innych potraw zarówno na ciepło, jak i zimno. Jednak zamiast sięgać po olej słonecznikowy najlepiej wybrać olej rzepakowy, który doskonale radzi sobie w wysokiej temperaturze. Jego skład sprawia, że naprawdę warto mieć go w swojej kuchni, ponieważ dostarcza do organizmu cenne witaminy D, A i E, także kwasy omega-3, które są niezbędne do prawidłowej pracy całego ustroju. To olej do stosowania na ciepło, do dań zimnych najlepiej wybierać olej lniany, który bogaty jest w te same składniki odżywcze i znacząco podnosi walory posiłków.
Nasiona czarnuszki
Tworząc zapas przypraw w swoim domu warto zdecydować się na kupienie nasion czarnuszki. Ich zaletą jest nie tylko smak, który doskonale wpływa na aromatyczność każdej potrawy. Dodatkowo dostarczają do organizmu osiem z dziewięciu najważniejszych aminokwasów. Dodatkowo bogate są w saponiny, flawonoidy, oraz beta-karoten. Dostarczają do organizmu cenne witaminy z grupy B, które mają zbawienny wpływ na pracę układu nerwowego. Wapń, magnez, żelazo, potas, cynk i selen to minerały, które można uzupełnić decydując się na spożywanie nasion czarnuszki.
Płatki owsiane
Płatki owsiane są zdrowe, smaczne i sprawiają, że przygotowanie pożywnego i sycącego śniadania nie jest trudne. Dostarczają do ustroju duże ilości błonnika, dzięki czemu ich regularne spożywanie wspomaga ich oczyszczanie. Poprawia się perystaltyka jelit, a co więcej przyśpieszone zostają procesy trawienne. Dodatkowo zawierają witaminę E, która potocznie nazywana jest składnikiem miłości i młodości. To ze względu na to, że korzystnie wpływa na wygląd skóry, spowalnia procesy starzenia się organizmu, a co więcej ułatwia prawidłowe zagnieżdżenie się zarodka. Bogate są również w witaminy z grupy B, które wspomagają utrzymanie dobrej kondycji układu nerwowego, a także równowagi emocjonalnej.
Nasiona lnu i nasiona chia
Oba te produkty spożywcze bogate są w błonnik, dzięki czemu wspomagają prawidłowe trawienie. Dodatkowo dostarczają do organizmu kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na pracę układu krążenia i nerwowego. Bogate są również w miedź, cynk i magnez. Dzięki temu korzystnie wpływają na pracę układu hormonalnego, poprawiają wygląd włosów, paznokci i skóry.
Awokado
Jednym z owoców, które warto jeść jest awokado. Jego zaletą jest to, że można je wykorzystać na wiele sposobów. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, pieczonych zapiekanek, a także jako pasta na kanapki. Bogate w błonnik i białko wysokiej jakości. Dodatkowo dostarcza do organizmu takie składniki jak:
- Witamina C
- Witaminy z grupy B
- Witamina E
- Witamina A
- Witamina K
- Wapń
- Żelazo
- Magnez
- Sód
- Potas
- Cynk
- Fosfor
To naprawdę duża bomba witaminowa jak na tak mały i niepozorny owoc.
Szpinak świeży, rukola, kiełki
Zielenina bogata jest w cenne składniki odżywcze. Dostarczają do organizmu witaminy i sole mineralne. Dodatkowo są źródłem beta-karotenu oraz luteiny. To silne przeciwutleniacze, które wspomagają walkę z wolnymi rodnikami.
Orzechy włoskie, orzechy nerkowca, migdały
Dostarczają do organizmu cenne kwasy tłuszczowe, które są niezbędne do utrzymania dobrej pamięci i koncentracji. Ich spożywanie w odpowiednich ilościach może przyczynić się do znaczącej poprawy wyglądu i samopoczucia.
To jedynie niektóre z prozdrowotnych produktów spożywczych, które warto mieć w swojej kuchni. Decydując się na ich stosowanie w codziennej diecie można zadbać o zdrowie, samopoczucie i wygląd.
